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【名称】バァーニャカウダ 【内容量】80g×4瓶 【賞味期限】製造日より365日　※未開封時 【原材料】にんにく（国内産）、食用オリーブ油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ） 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は、冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。
【お召上がり方】野菜スティックをソースでディップして食べますが、バーニャカウダの「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」という意味なので、本場イタリアでは「冬の鍋料理」として親しまれています。
夏は冷たいディップ、冬は温かいバーニャカウダというように、気温で使い分けるのもいいですね。
【栄養成分表示】（1本（80g）当り） 熱量　327kcal、たんぱく質　5.4g、脂質　29.7g、炭水化物　8g、食塩相当量　4.3g（推定値）【JANコード】4582315930303 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 株式会社ISフーズ 原産国名 日本 産地直送 愛媛県 商品説明 厳選した国内産原料を使ったバァーニャカウダソース。
瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを1尾1尾丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスなどで熟成させた弊社製造の国内産アンチョビと、国内産のにんにくを使用し、イタリア産のエキストラヴァージンオリーブオイルでクリーミィに仕上げております。
ぜひ、素材本来の美味しさをお楽しみください。
バーニャカウダの「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」という意味です。
安全上のお知らせ 開封後は清潔なスプーンでよく混ぜて使用し、賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。
※油が白く固まる事がありますが品質状問題ありません。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） ＋245円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

〈名称〉 【丸大豆醤油】こいくちしょうゆ（本醸造）【こうのとり醤油】こいくちしょうゆ（本醸造） 〈原材料名〉 【丸大豆醤油】大豆（国産）、小麦（国産）、食塩【こうのとり醤油】大豆（兵庫県豊岡市産）、小麦（兵庫県豊岡市産）、食塩（国産） 〈原料原産地〉 【丸大豆醤油】大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩［長崎県製造、海水（長崎県産）］【こうのとり醤油】大豆（豊岡市産）、小麦（豊岡市産）、食塩［長崎県製造、海水（長崎県産）］ 〈内容量〉 900ml×6本丸大豆醤油×3本、こうのとり醤油×3本 〈賞味期限〉 【丸大豆醤油】製造日より1年【こうのとり醤油】製造日より2年 〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存 〈製造者〉 大徳醤油株式会社　兵庫県養父市十二所930-3 〈開封後の取扱〉 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、 実際のものと色が異なる場合がございます。
　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝丸大豆醤油について 国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に兵庫県で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、 塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。
老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。
大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。
●和・洋・中．イタリアンと、あらゆる料 理の味付けに 国産の安全な大豆をそのまま使った丸大豆醤油。
だから美味しいんです! よいお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。
崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラル（にがり成分）のバランスがよく、味をまろやかにしてくれます。
化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で造りました。
新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。
※遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。
熟成したもろみ 【使用原料の詳細】 国産の大豆（兵庫等）、兵庫県産の小麦、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
※詳しくはお問い合わせください。
こうのとり醤油について 兵庫県但馬地方の豊岡市では、絶滅危惧種であるコウノトリの野生復帰に取組んでいます。
コウノトリも住める環境をつくるため、農薬を減らし、生物の多様性をとりもどす農法が進められています。
コウノトリとの共生の願いを込めて、「コウノトリ育む農法」で栽培した大豆と、「コウノトリの舞」の認証を受けた小麦を、但馬の地の多様な微生物が四季の温度変化のなかでゆっくり醸した天然醸造醤油です。
中谷農事組合法人小島さん■拡がるコウノトリ育む農法「コウノトリと人との共生」を掲げ、人にもコウノトリにもあらゆる生物に良い環境を守ろうと、2003年3名の生産者（1ha）から始まったこの取り組みは、200haに拡がり、お米だけにとどまらず、大豆にも拡がりました。
　冬に水を張った田んぼにはイトミミズの仲間や菌類が増え、トロトロ層が厚くなると、稲株がたい肥に変わり雑草の種は土の深いところに埋め込まれます。
イトミミズは魚やヤゴのえさになり、ユスリカやミジンコはカエルや蜘蛛を増やします。
こうして生まれた多様な生き物の暮らす田はコウノトリのえさ場となるとともに安全な農作物（米・麦・大豆の輪作体系）の基盤となっています。
コウノトリ大豆生産部会堀名さん■天然醸造の醤油づくり 大徳醤油は、今日の醤油造りの主流になりつつある適温醸造（もろみを加温して発酵期間を短縮する方法）を行わず、四季の温度変化に合わせて微生物が活動する伝統的な天然醸造法を守っています。
杉蔵に住み着いた多様な発酵微生物がその生命活動の産物としてしょうゆを醸していく様は、多くの生き物が暮らす田畑が、安全な農作物を育てていく姿に似ています。
農家の努力に応える醸造を続けていきたいと思います。
コウノトリ大豆畑 小麦畑 【使用原料の詳細】 兵庫県豊岡市産の減農薬大豆・減農薬小麦、崎戸島の平釜塩「海はいのち　にっぽんの海塩」を使用しています。
◆兵庫県の特産品【五つ星ひょうご】に認定されました!!

酵素の力にこだわった商品です。
麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。
また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。
◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。
商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:580g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示 ＜100gあたり＞ エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g （推定値） アレルギー なし 商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。
●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。
●容器は立てて保管してください。
●この容器は、高温になると変形することがあります。
熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かない でください。
●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。
※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。
ご了承くださいませ。
※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。
予めご了承下さい。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

原材料 　シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、米醸造調味料、砂糖、醸造酢、食塩（石垣島製造）、酵母エキス／酸化防止剤（ビタミンC） 内容量 　150ml×12 賞味期限 　製造年月日から6ヶ月　 　※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。
保存方法 　直射日光を避け、冷暗所で保存 ○製造者 沖縄県糸満市西崎町4丁目10-2 株式会社 赤マルソウ 本商品は沖縄県からの発送となります。
発送元：〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-10-2 塩ポン酢 日本テレビ サプライズで紹介 シークヮーサー塩ポン酢 調味料 島調味料 沖縄ぽん酢 しゃぶしゃぶ●焼きトマトサラダ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ［材料］2人分 ・ミニトマト　10個　・玉ねぎ　1/4個　・ベビーリーフ　適量　・シークヮーサー塩ぽん　適量 ［作り方］ 1.オーブントースター（又はオーブン）にクッキングシートをひき、ミニトマトをくっつかないように並べ、220℃で10〜15分トマトの皮に軽く焼き色がつくまで焼きます。
（時間は時折、トマトの様子を見ながら調整して下さい。
） 2.玉ねぎは薄くスライスして、氷水など冷水にさらして水気を切ります。
3.　1.のミニトマトが焼きあがったら玉ねぎ、ベビーリーフ等と一緒に器に盛り付けシークヮーサー塩ぽんを適量まわしかけたら完成です。
………………………………………………………………………………………………………………………… ●焼き鮭の塩ぽん合わせ寿司 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ［材料］ ・鮭の切り身　1切れ　・塩　少々　・サラダ油　少々　・白ごま　大さじ2　・大葉　2枚　・ごはん　1合　・シークヮーサー塩ぽん　大さじ4〜5　・卵　2個　・刻み海苔　適量 ［作り方］ 1.鮭に塩を少々ふり、フライパンにサラダ油を軽くひき火をかけ鮭を両面焼き、中まで火が通ったら取り出し、軽く冷ましてから皮や骨を取り身をほぐしておきます。
2.卵をよく溶き熱したフライパンにサラダ油をひき、薄く焼いてお好みの長さで細切りにして錦糸卵を作ります。
大葉は、細かくみじん切りにします。
3.ボウルに温かいご飯を入れシークヮーサー塩ぽんを入れ混ぜ合わせ酢飯を作り粗熱を取って下さい。
（この時、味が薄いようでしたらシークヮーサー塩ぽんを足して調整して下さい。
） ※少し濃いくらいがいいと思います。
4.　3.の粗熱が取れたら1.の鮭、2.の大葉、白ごまを加え混ぜ合わせます。
5.　4.を器に盛り2.の錦糸卵、刻み海苔をのせたら完成です。
………………………………………………………………………………………………………………………… ■送料無料で他の商品との同梱可能です■